Besuch von Anneliese - Jürgen und Ernst
vom 19.Mai bis 4.Juni 2009
vom 19.Mai bis 4.Juni 2009
1. Tag
zum Kaffee, Gebäck
Menüfolge:
1. Boquerones an Salat
2. Bohnen griechisch-italienisch mit Pellkartoffeln
3. Joghurt-Mandel-Speise
2.Tag
zum Kaffee, Birnen-Ingwerschnitten
Menüfolge:
1. Bohnensalat mit Ziegenkäse
2. Kartoffelauflauf mit indischem Blumenkohlgemüse
3. Erdbeern und Melone an Weinschaumsoße
3.Tag
zum Kaffee, Tapas in der Bar
Menüfolge:
1. Tintenfisch aus dem Backofen
2. Rote Paprika gefüllt
3. Reisküchlein mit frischen Erdbeern
4. Tag
zum Kaffee, Arme Ritter mit Erdbeern
Menüfolge:
1. Rote-Beete-Suppe
2. Salat und Vesper-Platte mit Käse, Schinken und Salami
3. halbe Honingmelone gefüllt mit frischen Erdbeern und Eierlikör
5. Tag
zum Kaffee, Kirschkuchen
Menüfolge:
1. Salat mit Pulpo
2. Mediteranes Gemüse mit Cous-Cous Küchlein
3. Zitronen-Limetten-Törtchen mit Erdbeern
6. Tag
zum Kaffee, süße Cous-Cous-Küchlein
Menüfolge:
1. Tomaten-Gemüse-Suppe
2. Salat mit Vesper-Platte
3. Erdbeern in Orange an Schokosoße
7. Tag
Menüfolge:
1. Pulpo auf Möhrenbett
2. Grüne Nudeln mit Stangensellerie-Birnen-Gorgonzola-Auflauf
3. Ingwer-Möhren-Gedicht
8. Tag
zum Kaffee, Obstküchlein mit Vanillesoße
Menüfolge:
1.Arroz al la Cubana mit Tomatensalat
2.Himbeertraum
9. Tag
Ernst zum Flughafen gefahren, unterwegs Fisch-Essen
10.Tag
zum Kaffee, Tapas in der Bar und Eis
Menüfolge:
1. Gemüse-Weißwein-Risotto
2. Vesper
3. Erdbeern in Bananen-Marsala-Soße
11.Tag
zum Kaffee, Tapas
Menüfolge:
1. Möhrencurry-Suppe
2. Pfitzauf mit eingemachten Kirschen und Cidresoße
12. Tag
zum Kaffee, Cous-CousKüchlein mit Weinschaumsoße und frischen Erdbeern
Menüfolge:
1. Salat mit Avocados
2. Hähnchenschlegel, an Linsen-Paprika-Gemüse, dazu Cous-Cous-Küchlein und Homus
3. Erdbeer-Melonen-Avocado-Salat
13. Tag
zum Kaffee, Kardamongewürzkuchen
Menüfolge:
1. Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salat
2. Glacierte Nektarinen an Ziegenkäse
14. Tag
Frühstück in Capileira
Menüfolge:
1. Salat mit Ziegenkäse
2. Spagetthi al Pesto
3. Honigmelonensalat mit Schoko-Chrunchy
15.Tag
zum Kaffee, Limonenkuchen mit heißen Himbeeren
Menüfolge:
1. Pulpo Pili-Pili
2. Zucchini und Paprikagemüse dazu Cous-Cous
3. Gewürzkuchen mit Joghurt-Sahne-Soße
