Urlaub von Doris vom 9.Juli bis 21.Juli 2010
9.Juli Ankunftstag
Menüfolge
Hausgemachtes Gazpacho (spanische Spezialität)
Gedämpftes Gemüse(Spargel, roter geschälter Paprika, frische Gemüsezwiebel) mit Pellkartoffeln und Zitronendip
Frisches Obst
10.Juli
Kaffee und Arme Ritter mit Vanillesoße
Menüfolge
Tomaten mit frischem Basilikum
Paprikagemüse mit mediteraner Polenta(Tomaten und Zwiebeln)
ArmeRitter getränkt in süßem Wein auf Vanillequark
11.Juli
Kaffee und Möhrenküchlein an Avocadocreme
Menüfolge
Salat mit Pumpernikel, Tomate und Avocado
Bohnengemüse mit Kartoffeln und Bohnenkraut
Ziegenburgos an Orangat-Mohn-Honig-Soße
12.Juli
Kaffee und Polenta-OrangenKuchen mit heißen Maulbeeren
Menüfolge
Salat von Alex mit Avocado und getrockneten Kirschen+gerösteten Sonnenblumenkernen
Gemüseschnitzel(Aubergine+Zucchini) mit verschiedenen Dips
Halbgefrorenes Obst(Kiwi+Maulbeeren) an Joghurt"Eis"
13.Juli
Kaffee und frisches Weißbrot mit "Beilagen"
Menüfolge
Salat von Alex mit Ziegenfrischkäse
Grüner Paprika in Fett ausgebacken und Weißbrot
AprikosenNester gefüllt mit Mohnkrusti auf Sherrybisquitt
14.Juli
Kaffee und Apfelkuchen+Joghurtsahne
Menüfolge
Salat von Alex
Artischokengemüse mit Möhren und Kümmelkartoffeln
Pfirsichbecher(angebraten mit Rosinen in Malagawein)und Joghurtsahne
15.Juli
Kaffee und Melone+Aprikosenjoghurt mit Mandelplätzchen
Menüfolge
Tomatensuppe
Artischockenpfanne
Melonen"soufflé"
16.Juli
Limo+Kuchen im AlpujarraGarten bei Robert und William
Menüfolge
Tapas
GorgonzolaGemüseauflauf mit Weizengrütze
AvocadoBananenAprikosenCreme
17.Juli
Kaffee und Apfelkuchen aus Weizengrütze
Menüfolge
Möhren-Orangen-ZucchiniSuppe
GemüseCousCous
Apfelkuchen
18.Juli
Kaffee und Himbeertörtchen
Menüfolge
Grüner SpargelSalat
Fenchelgemüse+Pilzrisotto
Himbeertraum
19.Juli
Kaffee + süßer CousCousSalat
Menüfolge
RistottoSalat mit Tomaten-Gurken-Paprika
Arroz a la Cubana
Heißer Maulbeertraum mit Ziegenburgos
20.Juli
Kaffee+Kekse mit Orangenmarmelade und Schokocreme
Menüfolge
Avocado mit TomatenGurkenBeilage
Indischen ZitronenReis mit Zucchinigemüse
MarzipanDessert mit frischen Früchten(Feige, Mora,gebackeneBanane)
21.Juli
Abreise nach Granada
