Urlaub von Doris vom 9.Juli bis 21.Juli 2010

9.Juli Ankunftstag

Menüfolge

Hausgemachtes Gazpacho (spanische Spezialität)

Gedämpftes Gemüse(Spargel, roter geschälter Paprika, frische Gemüsezwiebel) mit Pellkartoffeln und Zitronendip

Frisches Obst

10.Juli

Kaffee und Arme Ritter mit Vanillesoße

Menüfolge

Tomaten mit frischem Basilikum

Paprikagemüse mit mediteraner Polenta(Tomaten und Zwiebeln)

ArmeRitter getränkt in süßem Wein auf Vanillequark

11.Juli

Kaffee und Möhrenküchlein an Avocadocreme

Menüfolge

Salat mit Pumpernikel, Tomate und Avocado

Bohnengemüse mit Kartoffeln und Bohnenkraut

Ziegenburgos an Orangat-Mohn-Honig-Soße

12.Juli

Kaffee und Polenta-OrangenKuchen mit heißen Maulbeeren

Menüfolge

Salat von Alex mit Avocado und getrockneten Kirschen+gerösteten Sonnenblumenkernen

Gemüseschnitzel(Aubergine+Zucchini) mit verschiedenen Dips

Halbgefrorenes Obst(Kiwi+Maulbeeren) an Joghurt"Eis"

13.Juli

Kaffee und frisches Weißbrot mit "Beilagen"

Menüfolge

Salat von Alex mit Ziegenfrischkäse

Grüner Paprika in Fett ausgebacken und Weißbrot

AprikosenNester gefüllt mit Mohnkrusti auf Sherrybisquitt

 

14.Juli

Kaffee und Apfelkuchen+Joghurtsahne

Menüfolge

Salat von Alex

Artischokengemüse mit Möhren und Kümmelkartoffeln

Pfirsichbecher(angebraten mit Rosinen in Malagawein)und Joghurtsahne

 

15.Juli

Kaffee und Melone+Aprikosenjoghurt mit Mandelplätzchen

Menüfolge

Tomatensuppe

Artischockenpfanne

Melonen"soufflé"

 

16.Juli

Limo+Kuchen im AlpujarraGarten bei Robert und William

Menüfolge

Tapas

GorgonzolaGemüseauflauf mit Weizengrütze

AvocadoBananenAprikosenCreme

 

17.Juli

Kaffee und Apfelkuchen aus Weizengrütze

Menüfolge

Möhren-Orangen-ZucchiniSuppe

GemüseCousCous

Apfelkuchen

18.Juli

Kaffee und Himbeertörtchen

Menüfolge

Grüner SpargelSalat

Fenchelgemüse+Pilzrisotto

Himbeertraum

 

19.Juli

Kaffee + süßer CousCousSalat

Menüfolge

RistottoSalat mit Tomaten-Gurken-Paprika

Arroz a la Cubana

Heißer Maulbeertraum mit Ziegenburgos

 

20.Juli

Kaffee+Kekse mit Orangenmarmelade und Schokocreme

Menüfolge

Avocado mit TomatenGurkenBeilage

Indischen ZitronenReis mit Zucchinigemüse

MarzipanDessert mit frischen Früchten(Feige, Mora,gebackeneBanane)

 

21.Juli

Abreise nach Granada