Ferienzeit für Nicole, Bettina und Birgit vom 17. - 27. Mai 2013

17. Mai

Fischessen am Meer

18. Mai

Artischokenteintopf

Kaffee und Kleingebäck

19. Mai

Menü

1. Atrischockengemüsesuppe

2. Pfitzauf mit Vanillesoße, Cidresoße, eingemachten Kirschen und Birnen

20. Mai

Menü

1. Bunter Frühlingssalat

2. Grüner Spargel mit Tomaten und "Elchnudeln"

3. Birnentörtchen mit Schoko und Vanille

21. Mai

Menü

1. Tomatensuppe und Spinatkuchen

2. Linsenauflauf

3. Ricotta mit Orangen-Mohn Soße

22. Mai

Menü

1. Salat mit Walnüssen und Rosmarin angebraten in Salz und Olivenöl, was für ein Erlebnis, Dank an Birgit

2. Frühlingsgrüne Bohneneintopf mit Pellkartoffeln

3. Avokadocreme mit frischen Erdbeern

23. Mai

Menü

1. Spinatgazpacho

2. Arroz a la Cubana

3. Melone und Erdbeern mit Walnüssen und Rosmarin in Butter angebraten und mit Honig karamellisiert

24. Mai

Menü

1. Spinatsuppe

2. Gedämpfte Rote Beete mit Rosmarinkartoffeln indischem Zitronenreis, diverse Sößchen

3. Frische Holunderblüte ausgebacken an Melonen-Erdbeersalat

25. Mai

BRUNCH

Bettina und Birgit reisen nach Granada ab

26. Mai

Fahrt nach Malaga und ÜN im Hotel

27. Mai

Abflugtag Nicole